發(fā)布時間：2013-10-21 21:59:35訪問次數:信息來源：
我，一個農民的兒子，我最關情的是農村、農業(yè)和農民。這些年，我深深地感悟到，黨和人民政府一直都十分關注“三農”、重視糧食生產。在黨的一系列惠農利民政策感召下，我丟下“鐵飯碗”，自己從辦一個名不見經傳的大米加工作坊做起到今天發(fā)展成為能扛起湖南省富硒水稻專業(yè)合作社的旗幟，組織起上千農戶的富硒水稻專業(yè)合作，踏上了追逐中國農民夢的征途，這個過程讓我不斷地思考著興隆米業(yè)的過去、現在、將來。
幾年前，當我得知“硒是一個主宰生命的神奇元素”和投入“補硒工程”、開發(fā)富硒稻米以后，企業(yè)便發(fā)生了神奇般地變化。2011年9月，國際微量元素研究交流大會在湖北恩施召開，公司生產加工富硒大米指定為大會唯一推介產品；我所創(chuàng)辦的企業(yè)不僅成為常德市農業(yè)產業(yè)化市級龍頭企業(yè)，而且是“全省放心糧油示范加工企業(yè)”、“湖南省農民專業(yè)合作社省級示范社”；，錢緣牌富硒大米、錢緣牌高必須氨基酸大米、錢緣牌多維鋅硒米被評為“第四屆全國硒資源開發(fā)利用協(xié)作會議推薦產品”；更為重要的是在當今大米普遍滯銷的情況下，我們富硒大米卻在市場上十分走俏、價格上揚，和我合作的廣大社員每畝水稻較常規(guī)種植增收300多元；長期食富硒米者的身體健康狀況都感到很好，我注冊的“錢緣”商標因此而評為“湖南省著名商標”。誠然，這些成績的取得主要得益于各級各部門的關照、給力，得益于農民朋友的呵護、合作；作為企業(yè)來說，主要是找準了科學補硒的路子，并在“兩個創(chuàng)新”上使了勁、下了力。
一、致力組織創(chuàng)新，構建“一體兩翼”
“實現中國夢，基礎在‘三農’。企業(yè)要發(fā)展，關鍵找準路”。發(fā)展現代產業(yè)就必須組織現代企業(yè)?，F代企業(yè)雖沒固定模式，但先進的企業(yè)一般都是集科工貿、產供銷、全方位服務于一體。于是我就想到了“一體兩翼”。“一體”即主體，也就是龍頭，這必須由加工、銷售牽頭，動力在產品研發(fā)、科技創(chuàng)新、品牌打造，這是我創(chuàng)辦桃源縣興隆米業(yè)科技開發(fā)有限公司的來意。“兩翼”，其中一翼應該解決目前農業(yè)組織化程度不高的問題，另一翼應該是解決全方位服務的問題。
我認為，隨著現代農業(yè)的加快發(fā)展，一家一戶的生產經營方式已經嚴重制約了生產力的提高，大力發(fā)展農民專業(yè)合作社，把分散的農戶組織起來，分散的作業(yè)統(tǒng)一起來，分散的農業(yè)聯合起來，提高農民的組織化程度勢在必行。于是我在2007年就組建了湖南省富硒水稻專業(yè)合作社，并實施了“六個統(tǒng)一”。即：統(tǒng)一生產計劃、統(tǒng)一供應農資、統(tǒng)一質量標準與價格、統(tǒng)一加工銷售打品牌、統(tǒng)一技術服務、統(tǒng)一抗御災害”。
統(tǒng)一生產計劃，在年初各基地的種植計劃統(tǒng)一安排；統(tǒng)一供應農資，即由合作社統(tǒng)一配送種子、肥料、農藥，確保貨真價實；統(tǒng)一技術服務，合作社定期召開技能培訓班，年訓上千人次，并聘請了5名培植員深入到田間地頭具體指導；統(tǒng)一質量標準價格，即確保農產品的“農殘不超標、富硒要達標”，富硒營養(yǎng)稻谷收購價格高于常規(guī)稻谷價10%以上；統(tǒng)一加工銷售打品牌，即統(tǒng)一用最先進的設備加工，抱團闖市場，共打“錢緣”牌；為了實現合作共贏，我們根據糧食生產是個露天工廠，還實行了統(tǒng)一抗災救災。
要想確保“六個統(tǒng)一”的順利實施，解決農資供應、農技服務、農產品銷售的根本問題，關鍵是要有一個專業(yè)的全方位服務機構。于是我們主動與省供銷社新三湘公司攜手合作，組建湖南厚德農業(yè)發(fā)展有限公司，籌資5000多萬元，新建占地30畝的湘西北興農大市場暨農資農產品倉儲物流中心和稻谷烘干整理中心。目前，雖然大業(yè)尚未完成，但基本實現了“一體兩翼”的嬗變。我深信“一體兩翼”將收到“興一個產業(yè)、富一方百姓”的良好效果。
二、注重管理創(chuàng)新，搭設“三個中心”
在經濟社會發(fā)展中，管理是永恒的主題，尤其是企業(yè)。硒資源的開發(fā)利用，不僅需要現代管理，而且需要管理創(chuàng)新，為此，我們搭設了“三個中心”：
一是科技研發(fā)中心。“市場的競爭在質量，質量的競爭在科技，科技的競爭在人才”。于是我們主動投奔科技靠山，與大專院校合作，組織以中科院、湖南農大、長沙學院、桃源縣農業(yè)局、桃源縣富硒產品研究所等10人專家團隊。在科學家們的幫助下，繼成功開發(fā)富硒香米后又開發(fā)出了多維鋅硒米和高必需氨基酸米，并通過培訓中心將其生產技術傳授到廣大農民手中，生產出達標的優(yōu)質新產品。一代接著一代的產品開發(fā)，引領了時尚的綠色健康消費，鑄就了企業(yè)發(fā)展的堅固基石。
二是質量監(jiān)測管理中心。我們不僅建立了企業(yè)內部的質量檢測中心，而且變事后檢測為事前控制，即實施質量溯源管理。為了確保食品質量安全，從2012年起，質量溯源又向兩端延伸，上溯至土壤質量、農資質量，凡是插富硒水稻的必須是土壤重金屬不超標、無污染，選用的稻種必須是優(yōu)良品種；下溯至產品包裝，包裝物材料的食品安全與包裝上標識的精準。這些年來，我們生產的大米經農業(yè)部農產品質量安全監(jiān)督檢驗測試中心和省、市、縣質量監(jiān)督檢測，合格率100%。其硒含量穩(wěn)定在0.20mg/kg-0.35mg/kg之間。
三是優(yōu)質農產品配送中心。我們在工信局和省供銷社合作，實行同仁供銷和業(yè)務銷售。五年來，我公司生產的產品不僅受到本地消費者的熱捧，產品進駐長沙、廣州、上海、北京、四川、成都、云南、貴州、武漢等大中城市，并在全國設立了13個省級區(qū)域代理，“錢緣”大米風行全國。中國科學院院士雒教授、國家衛(wèi)生部微量元素營養(yǎng)重點試驗室副主任樸教授實地考察我公司后贊賞“錢緣”富硒大米是人類最好的主糧。
我們將以這次大會為動力，在上級領導的指引下，進一步做好硒資源開發(fā)利用這篇大文章，為“打造富硒產業(yè)旗艦，拓展全民健康大業(yè)”作出我們應有的貢獻。（劉興海系桃源縣興隆米業(yè)科技開發(fā)有限公司總經理、湖南省富硒水稻專業(yè)合作社理事長。本文是在第十四屆中國硒資源開發(fā)利用大會代表參觀該企業(yè)時的介紹發(fā)言基礎上的整理）